1 de octubre de 2015 / 06:04 PM
La ONG Harambee ha lanzado una campaña de recogida de fondos para apadrinar a nueve jóvenes de Costa de Marfil y Kenia para que puedan completar sus estudios en hostelería y cocina en sus países de origen.
Para ello han lanzado "Chef to chef", en donde nueve de los mejores cocineros españoles y con más reconocimiento nacional han apadrinado a cada una de estas chicas creando para ellas un plato especial con productos típicos de estos países africanos que incluirán en las cartas de sus restaurantes.
Los cocineros que se han unido a esta iniciativa son Jesús Almagro (restaurante Piñeira), Luis Bartolomé (chef ejecutivo de NH Hoteles), Pedro Larumbe (Grupo Larumbe), María Marte (Club Allard), Adolfo Muñoz (Palacio de Cibeles), Ismael Paredes (Grupo Lezama), Paco Roncero (NH Collection), Mario Sandoval (Coque) y Óscar Velasco (Sanctceloni). Entre todos suman el talento de 7 estrellas Michelin y 14 soles Repsol.