Moisés Pastora es un periodista nicaragüense que ha construido uno de los pesebres más grandes de su país como un gesto de agradecimiento a Dios por "ese regalo inmenso que representa el Niño Dios".
Desde 1990, Pastora inaugura el pesebre todos los 12 de diciembre y cada año lo visitan cerca de ocho mil personas. Actualmente tiene más de dos mil piezas, está sobre una superficie de 50 metros cuadrados y representa el nacimiento de Cristo así como la huida de la Sagrada Familia a Egipto.
En declaraciones al periódico La Prensa Nicaragua, Moisés dijo que cuando era niño, él participaba en el armado del nacimiento junto con su familia y pensaba que "cuando sea grande haré el mío, pero jamás imaginé que sería así".