Para los trabajadores del Hunts Point Produce Market en Bronx (un barrio de Nueva York) ya es costumbre ver cada miércoles a la hermana Elisabeth Anne cerca de los cargamentos de comida. Esta religiosa de 76 años visita el mercado industrial cada semana desde hace 35 años para conseguir alimentos para los ancianos de la residencia Reina de la Paz (Queen of Peace) donde trabaja y vive.
Esta religiosa pertenece a la congregación las Hermanitas de los Pobres, cuyo carisma es ayudar a las personas mayores. Tiene 197 casas en el mundo. El mendigar es una tradición establecida desde 1839 por la fundadora Santa Juana Jugan.
La hermana Elisabeth Anne es actualmente la "mendiga". "Soy la último en la escala; soy el escalón más bajo. No soy directora de nada, salvo mi vida. Mendiga. Esa es mi título", expresó a The New York Times.