La Pontificia Universidad Juan Pablo II en Cracovia (Polonia) está patentando una cerveza que promete a sus consumidores "un sabor proveniente de la Edad Media".
Sławomir Dryja, profesor de dicha casa de estudios, creó la receta que considera que es un 90% similar a la cerveza blanca que bebieron los habitantes medievales de la ciudad, informó Radio Kraków.
Los consumidores podrán probar esta cerveza, conocida como Kraków White Beer (Piwo Krakowskie Białe, en polaco), a partir del mes de abril de 2021.