Manos Unidas cumple 60 años y el Obispo de Córdoba (España), Mons. Demetrio Fernández, recordó la importancia del trabajo que realiza esta ONG de la Iglesia a favor del desarrollo integral de la persona; además agradeció el trabajo de quienes han hecho posible la ayuda a millones de personas en los lugares más desfavorecidos de la Tierra.
Según explica Mons. Fernández, Manos Unidas nació como una "feliz iniciativa" de las mujeres de Acción Católica, "para promover el desarrollo integral de las personas y los pueblos, declarando la guerra al hambre en el mundo".
Esta importante ONG comenzó, según afirma el Prelado, "cuando muchos optaban por eliminar bocas para que tocáramos a más", pero desde Acción Católica "optaron por ensanchar la mesa y dar un lugar a muchos que padecen situaciones de hambre material, cultural o espiritual, aunque tocáramos a menos".