Episcopado: Elegido Obispo titular de Scala y nombrado auxiliar de Melbourne el 30 de marzo de 1987. Consagrado en Melbourne el 21 de marzo de 1987 por Mons. Frank Little, Arzobispo de Melbourne. Fue presidente de Caritas Australia entre 1988 y 1997. Fue también presidente del comité encargado de constituir la Universidad Católica Australiana en 1989; sirvió como Pro-Canciller de la Fundación de la Universidad entre 1991 y 1995. Al año siguiente, en 1996, fue presidente de la junta de propietarios de la universidad. Asistió, por nombramiento papal, a la VIII Asamblea Ordinaria de Obispos, en la Ciudad del Vaticano, entre el 30 de septiembre y el 28 de octubre de 1990. En 1994 fue nombrado visitante apostólico a los Seminarios Nacionales de Nueva Zelanda, por la Congregación para la Evangelización de las Gentes. De igual forma para Papua Nueva Guinea y las Islas Salomón en 1995, el Pacifico en 1996, e Irian Jaya y Sulawesi en 1998. Fue promovido a la sede metropolitana de Melbourne el 16 de julio de 1996. Fue delegado, nombrado por el primer ministro, de la Asamblea Constitucional de febrero de 1998. Condecorado con la Gran Cruz al Mérito de la Orden de San Lázaro y co-Capellán Nacional de la Orden también en 1998. Ese mismo año, fue nombrado Gran Prior de la Orden Ecuestre del Santo Sepulcro de Jerusalén en la caballería Australiana del Sur. Asistió a la Asamblea especial para Oceanía del Sínodo de Obispos, en la Ciudad del Vaticano, entre el 22 de noviembre y el 12 de diciembre de 1998. De igual forma, asistió por nombramiento papal, a la II Asamblea Especial para Europa del Sínodo de Obispos, también en la Ciudad del Vaticano, del 1 al 23 d octubre de 1999. Es miembro de la Escuela Australiana de Educación. Fue nombrado Arzobispo metropolitano de Sydney el 26 de marzo de 2001. Asistió, entre el 30 de septiembre y el 27 de octubre de 2001, a la X Asamblea Ordinaria del Sínodo de Obispos, en la Ciudad del Vaticano. Presidente del Comité "Vox Clara", para supervisar las traducciones litúrgicas al inglés.

Cardenalato: Creado Cardenal en el Consistorio del 21 de octubre de 2003. Recibió la birreta roja y el título de S. Maria Domenica Mazzarello el 21 de octubre de 2003. Participó en el cónclave del 18 al 19 de abril de 2005.

En la Curia Romana es miembro del Pontificio Consejo para la Familia y del Pontificio Consejo Justicia y Paz. También es miembro de Consejo Ordinario del Secretariado General del Sínodo de los Obispos. Miembro del Consejo de Cardenales para el estudio de los problemas organizativos y económicos de la Santa Sede, 3 de febrero de 2007.

Información adicional: Quedó libre de toda sospecha ante la comisión de investigación independiente conformada para investigar una acusación de abuso sexual en su contra en octubre de 2002. Su interés por la juventud, el matrimonio y la familia ha sido demostrado no sólo por su predicación y muchas declaraciones públicas sobre estos asuntos, sino también por su involucración en las peregrinaciones de las Jornadas Mundiales de la Juventud, el establecimiento en Australia del internacional Instituto Juan Pablo II para el Matrimonio y la Familia, la institución del primer comisiado independiente para solucionar los reclamos por abuso sexual contra los sacerdotes y por la creación del Centro María de la Cruz para la asistencia de familias con un miembro afectado por el abuso de drogas o alcohol. Como arzobispo de Melbourne encargó la producción de "To Know, Worship and Love" (Para Conocer, Celebrar y Amar), una serie de libros de texto para la educación religiosa en las escuelas católicas. El uso de la serie continúa en Melbourne, y fue oficialmente lanzada y ordenado su uso en las escuelas de la arquidiócesis de Sydney a finales de 2003. Entre sus obras publicadas figuran: Issues of Faith and Moral (1992); The Sisters of St Joseph in Swan Hill 1922-72 (1972), Catholicism in Australia (1988); Rerum Novarum. One Hundred Years Later (1992) and Catholicism and the Architecture of Freedom (1999). Desde 2001 ha sido columnista semanal para el Sydney's Sunday Telegraph. En 2004 fue publicada "No tengáis miedo", una colección de sus homilías y escritos de sus últimos cuarenta años.

Durante varios años, el Cardenal ha sido el centro de numerosos ataques por parte de la prensa liberal australiana y por ciertos sectores de la intelectualidad católica por su firme postura en materia doctrinal. Sin embargo, su estilo pastoral enérgico y creativo le han ido granjeando cada vez más la simpatía de los "católicos de a pie".

VATICANO, 28 Nov. 98 (ACI).- Durante su intervención ante el Sínodo de Obispos de Oceanía, el Arzobispo de Melbourne (Australia), Mons. George Pell, hizo una férrea defensa de la tradición eclesial como fuerza del ministerio episcopal y los trabajos de evangelización.
En su esperada intervención sinodal, el Prelado aseguró que "los católicos no tienen derecho a abandonar o rechazar los elementos fundamentales de la Tradición Apostólica" y subrayó que "esta tradición constituye nuestra fuerza". Además, precisó que "no hay ninguna prueba de que, en el mundo occidental, al reducir las exigencias de la pertenencia a la Iglesia, aumente el número de fieles". "Por el contrario, el crecimiento se produce más bien en las Iglesias que presentan exigencias".

Sacerdotes australianos niegan comunión a manifestantes
SYDNEY, 2 Dic. 98 (ACI).- Un grupo de sacerdotes de la Arquidiócesis de Melbourne, siguiendo instrucciones de su Arzobispo, Mons. George Pell, negaron la comunión a un grupo de manifestantes homosexuales que llegaron a la Catedral de la diócesis para desafiar a la Iglesia Católica por su supuesta "intolerancia" a este tipo de relaciones.
Diversos grupos homosexuales y feministas han escogido la Catedral de Melbourne como su centro de protestas debido a la claridad con que Mons. Pell y su clero han aplicado la doctrina católica, especialmente en materia moral.